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#我的2019年度旅行回憶#『年度好吃排行榜』我醉在這里,不止為酒

  • 出發時間/2019-01-01
  • 出行天數/365 天
  • 人物/一個人

楔子

西格納吉是個浪漫的愛情小鎮,起伏的山、紅屋頂、石子路、醉人的酒,像極了我的家鄉 青島 。漫步在這里應當是十分享受的。前提是,你不用追著溜下坡的24寸箱子跑……
費盡力氣聯系上房東Shota,跟他步行拖行李回家之后,我累癱在床上,之前在廣場上交織的游人和叫賣聲讓我有點煩躁,心想這里果然只是個旅游景點鎮而已。這時女主人Khatuna來找我們,說想邀請我們喝她家自釀的紅酒。紅酒冰冰的,入口的柔甜超級明顯,坐在露天陽臺的舊沙發上,看著眼前的山和城墻堡壘,煩躁的熱意神奇地消散了。
火車站結識的小伙伴們被我說動,也決定來住這家,發微信來讓我去接他們。收拾好走到門口,Khatuna打著一把太陽傘在等我。這是來到 格魯吉亞 以后,我第一次看見打太陽傘的人,親切的感覺油然而生??嬷母毂酆退黄饠D,兩個人都是蹩腳英語,只能用盡所知的詞匯表達自己的意思,我跟她說這里和我的家鄉很像,她便笑著看我。

有這樣一句話,全世界人都在喝 法國 紅酒, 法國 人卻在喝 格魯吉亞 紅酒。
而西格納吉,便是紅酒的發源地,這一刻,我突然感覺醉在這里,不止為酒。

本年份排行碎碎念

各位 來賓 ,親愛的朋友們,我……

哈哈時間過的真快,轉眼2019年也過去了。
自從夏天戴上了 亞美尼亞 小姐姐攤子上抽的旅行幸運符,旅行中的意外便一件接一件,還弄丟了今年的相機卡。沒錯!也就是說從2月-9月的旅行照片都跟我說拜拜了。而有些拖延癥的我,旅行中只導出了了幾張用來發票圈,導致下半年我一直頹得沒勁兒寫游記。
Anyway,年終總結還是要的,幸運的是好吃的行程我都提前寫出來,保留在游記當中,而最重要的一次旅行—— 高加索 三國,跟美食基本不搭邊,少了它們完全不影響寫這篇 所以,我還是勤奮地出現在這里啦!
——————————我是開心的分隔符—————————————
要發這篇游記的前幾天竟然找到了丟了3個月的相機卡,新年要轉運!于是今年的照片齊全啦,感謝天感謝地!

2019年是我在馬蜂窩度過的第二個完整年,這是我的第14篇游記。
從去年起,我試著以食為序,每年回憶下今年的旅行食物記憶,做年度好吃排行。
去年的食物記憶在這里:
http://www.580740.live/i/11488002.html

很高興去年的年終經歷成了2019年第一篇蜂首,相比去年,今年的食物記憶很多都是個人完成的,依舊沒找到固定飯搭子 。今年獨自旅行比較多,嘗試了很多以前從未嘗試的,而且正是因為一個人,遇見了許多陌生人和陌生的食物,所以如果說要用個詞來概括,我想,會是“相遇”。
相遇很短暫,味道亦轉瞬即逝,但是每個和陌生的你們相遇的那刻,我都很開心~

味覺喜好這東西,大眾下也依舊是私人的,排行是我個人喜好,口味還是列下參考~
我雖是北方人,但口味喜歡微甜配所有,咸甜、甜辣、酸甜都是最愛。
因為家鄉在海邊,所以吃海鮮不會覺得腥,喜歡鮮甜的原味。
是油膩愛好者,也可以吃得清淡但得有鹽味。
可接受的辣度不高,麻和苦都不行。

本年食物線

今年我出行7次,去了20座城市,吃過86家店和攤子,208道食物。

1月在 杭州
跨過新年的那刻,我和朋友們在靈隱寺的民宿包餃子。過年嘛,怎么少得了它?
知味觀的蜜汁藕軟糯黏口,甜到心里去。

新年第一口茶是民宿老板娘泡給我們的。

一直關注的博主回國后開了店,終于打卡,巧思讓人稱奇,現在好吃的甜品很多,吃來有新鮮感的卻少見。多層的香芋漸變,檸檬慕斯的氣泡口感,法甜和枸杞、桂花、酒釀的融合,都超棒了。

很幸運地新年第一天就決定一道2019年度好吃!

2月在 興平

過年又回到 興平 ,久違的糖皮兒依舊比臉大~

陜西 的白饃可以夾一切。

2月在 瀘沽湖
【未完結】如果,生活里只有義工和陌生人和 瀘沽湖 好天氣
http://www.580740.live/i/11815142.html

寒假去了 瀘沽湖 做義工,過上了每天做飯鋪床刷廁所、看湖發呆瞎聊天的日子。
在客棧里,和老板邱邱一起吃了好多頓飯。

我們自己烤肉做拌飯、烙盒餅,也和有緣的客人們一起吃飯。

在達祖村停電的日子里,點了像爾康給紫薇點的那么多的蠟燭,在燭光中聚餐。這一桌,我做的!

約了和我同年的 廣東 小姐姐清晨6點去院子后面的山上看星空,從詩詞歌賦聊到人生哲學,回來煲一鍋干貝粥, 廣東 阿姨幫我切配料、刷碗,拿來昨日打包回來的鴨子加進去,一起吃熱騰騰的早飯。

95后的客人小哥哥給我們拉花,結果玩兒脫

參加村里的婚宴,客串一天的攝影師,拍下好多有趣的瞬間,例如吃包子的小可愛。

第一次吃少數民族的婚宴,被15分鐘翻臺速度驚呆,鼓起勇氣喝了桌上盆里裝的帶血生牛肉湯,夸自己是英雄!
味道嘛,想知道請單獨和我聯系。。。

瀘沽湖 的大魚最小都是好幾斤,一鍋魚湯奶白奶白,濃醇好喝。石鍋魚還得吃趙家灣的。

2月在 麗江
一個人走走吃吃,雖然只有一個人,老板依舊給了我全家桶的飯。

自己吃火鍋不尷尬get!臘排骨火鍋以及配菜——水性楊花?(嗯?)

寒冬過去, 春日 漸至,我留在 青島 。
復刻旅行中的味道, 比如 麗江 吃了難忘辣辣的燉牛肉。

也在自己的城市繼續探店,尋找那些好吃的。
趙家砂鍋牛牛牛,也擠擠擠。

和小伙伴一起,面朝大海,擺攤野餐。

野餐就是春天的樣子啊。

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